Prawasti Hadiwardoyo: August 2021

Wednesday, August 25, 2021

Resep Kue Strawberry

STRAWBERRY CAKE RECIPE

Bahan :

* Untuk membuat lembaran bolu (loyang bundar 18cm)

95g putih telur (dari 3 telur)
90g gula pasir
1 kuning telur
90g tepung kue
30g minyak sayur
30g susu
3g ekstrak vanila

* Untuk membuat sirup gula (rebus 3 bahan dibawah)

60g air
15g gula pasir
6g kirsch (minuman keras cherry)

* Untuk menghaluskan strawberry

110g stroberi
33g gula pasir
10g jus lemon

* Untuk membuat krim strawberry

25g putih telur
25g gula pasir
30g strawberry yang sudah dihaluskan
3g gelatin bubuk + 15g air dingin
90g keju mascarpone
90g krim kental
Sedikit pewarna makanan merah.

* Untuk membuat krim putih

100g keju mascarpone
80g susu kental manis
10g jus lemon
5g ekstrak vanila
5g kirsch (minuman keras cherry)
5g gelatin bubuk + 25g air dingin
150g krim kental
15g gula pasir

*Untuk membuat bubuk dekorasi

Bubuk strawberry
Gula halus.

Langkah Pembuatan :

1. Haluskan strawberry sehingga menjadi selai strawberry dengan cara :

Siapkan 110g strawberry dan belah strawberry menjadi 2 bagian.
Siapkan 1 buah lemon kemudian bagi menjadi 2 bagian dan peras lemon tersebut.
Siapkan panci dan masukkan strawberry yang telah di belah.
Masukkan 33g gula pasir.
Masukkan 10g jus lemon yang telah diperas tadi.
Didihkan di dalam panci dengan api kecil selama 5 - 7 menit.
Aduk sesekali agar strawberry tidak hangus/ gosong.
Jika sudah haluskan strawberry yang telah direbus tadi menggunakan blender.
Siapkan wadah dan saring agar biji strawberry tidak masuk.
Selai strawberry sudah jadi.

2. Membuat krim strawberry dengan cara :

Siapkan wadah dan campurkan 25g putih telur dan 25g gula pasir.
Aduk hingga merata dan masukkan wadah ke dalam panci.
Saat didalam panci, putih telur dan gula tetap diaduk.
Setelah itu dinginkan.
Sambil menunggu, siapkan wadah yang berisi 30g selai strawberry yang telah dibuat tadi.
Rendam 3g gelatin dalam 15g air dingin selama 5 menit dan lelehkan didalam microwave selama 10 detik.
Masukkan gelatin yang meleleh didalam selai strawberry dan aduk.
Siapkan wadah kosong dan masukkan keju mascarpone 90g.
Campur keju dengan putih telur dan aduk hingga merata.
Didalam wadah keju mascarpone, masukkan selai strawberry + gelatin tadi dan aduk.
Siapkan 90g krim kental dan dikocok 50% dengan mixer.
Masukkan krim kental yang telah dikocok ke dalam wadah keju mascarpone tadi.
Aduk hingga merata dan jika warnanya kurang pink masukkan sedikit pewarna makanan merah.
Siapkan cincin mousse berdiameter 14cm dengan tinggi 2,5cm diatas piring.
Masukkan setengah krim strawberry tadi ke dalam cincin mousse.
Masukkan beberapa buah strawberri ke dalam krim strawberry tersebut.
Timpa strawberry dengan setengah krim strawberry yang sisa tadi.
Diamkan di dalam freezer lebih dari 3 jam.

3. Membuat lembaran bolu dengan cara :

Buat bolu dengan resep youtube ini (buat 2 yang berwarna pink saja)= Tutorial membuat bolu
Rapikan menggunakan cincin mousse berdiameter 16cm.

4. Membuat krim putih dengan cara :

Siapkan 5g gelatin + 25g air dingin lalu aduk dan diamkan selama 5 menit.
Siapkan wadah berisi 150g krim kental dan campur dengan 15g gula pasir.
Aduk krim kental dan gula dengan mixer (50% dikocok)
Siapkan wadah berisi 100g keju mascarpone dan aduk.
Campur keju mascarpone dengan 80g susu kental manis dan aduk hingga rata.
Masukkan 10g jus lemon + 5g ekstrak vanila + 5g kirsch kedalam wadah keju mascarpone.
Aduk semua hingga rata.
Masukkan krim kental yang tadi telah di campur gula kedalam wadah keju mascarpone dan aduk hingga rata.
Masukkan gelatin meleleh dan aduk.
Krim putih sudah jadi.

5. Memasukkan bolu dan krim putih kedalam cincin mousse dengan cara :

Buat sirup gula dengan merebus 3 bahan : 60g air, 15g gula pasir, 6g kirsch
Oleskan sirup gula di atas bolu menggunakan kuas.
Siapkan cincin mousse akrilik dengan tinggi 7cm dan berdiameter 16cm.
Masukkan 1 bolu pink dibagian paling bawah.
Siapkan beberapa buah strawberry dan potong menjadi 3 bagian.
Taruh irisan strawberry disamping dengan megeliling.
Masukkan setengah krim putih yang telah dibuat dan ratakan.
Masukan krim strawberry yang telah dibekukan tadi ketengah - tengah krim putih.
Timpa lagi menggunakan sisa krim putih tadi.
Ratakan krim putih dengan spatula offset yang dimasukkan kedalam air panas hingga permukaan halus.
Bersihkan ujung krim putih yang tada dipinggiran.
Timpa dengan 1 bolu pink dan oleskan krim kocok kental diatasnya dengan spatula offset.
Diamkan didalam freezer lebih dari 4 jam.

6. Mulai mendekorasi dengan cara :

Lepas kue strawberry dari cincin mousse akrilik.
Diatasnya taburkan bubuk strawberry dan gula halus.
Hias juga diatasnya dengan beberapa buah strawberry.
Kue strawberry sudah jadi.

Tutorial Youtube :

TERIMA KASIH

Tuesday, August 24, 2021

Makeup Dengan Aegyo Sal (Membuat Mata Terlihat Lebih Besar)

PENGERTIAN AEGYO SAL

Aegyo sal merupakan tren make up di Korea Selatan, yaitu tampilan yang mirip seperti lemak di bawah mata yang dibuat menarik / indah.
Untuk orang korea sendiri aegyo sal memiliki 2 opsi dalam pembuatannya yaitu operasi plastik dan juga make up.
Aegyo sal mengandung arti mata yang tersenyum. Seperti namanya mata yang tersenyum, jika mata kita tersenyum lebar maka akan ada lemak di bawah mata kita itulah yang namanya aegyo sal. Agyeo sal berbeda dengan kantung mata, kalo kantung mata itu lebih bawah dan membuat mata kita menjadi terlihat lelah, sementara aegyo sal itu merupakan lemak yang berada dibawah mata dan tidak terlalu bawah.
Perbedaan aegyo sal dan kantung mata :
sumber : aegyo sal & eye bag

TUJUAN MAKE UP AEGYO SAL

Membuat mata terkesan lebar dan terbuka.
Membuat mata terlihat indah.
Membuat mata terlihat lebih imut dan telihat seperti sedang tersenyum.

CONTOH MATA YANG MENGUNAKAN MAKE UP AEGYO SAL

sumber : https://pin.it/7aHUqFf

sumber : https://pin.it/vhEM3zq

sumber : https://pin.it/3cgEZnZ

sumber : https://pin.it/5ZBz62B

5 CARA UNTUK MEMBUAT MAKEUP AEGYO SAL

1. Gunakan cocealer untuk menutupi mata panda

Bagian hitam di sekitar mata dapat kita tutupi dengan concealer. Untuk mendapatkan aegyo-sal, pastikan untuk menyamarkan area hitam dibawah mata dengan concealer. Concealer ini akan menutup area hitam di sekitar mata sehingga warna kulit menjadi terlihat rata.

2. Gunakan aegyo-sal maker

Gunanya untuk menonjolkan lipatan di bawah mata. Beberapa brand kosmetik di Korea sudah mengeluarkan produk ini untuk membuat efek bayangan di bawah mata, sehingga mata tampak lebih besar dan bersinar. Cara pemakaiannya cukup mudah, yaitu dengan membuat outline di bawah mata mengikuti lemak bawah mata alami yang sudah dimiliki. Lalu isi bagian tersebut dengan highlighter agar tampak semakin puffy.

3. Gunakan highlighter khusus mata untuk mengisi bagian kantung mata

Selain menggunakan aegyo-sal maker, kita juga memerlukan highlighter khusus mata untuk mengisi bagian di bawah mata agar memberikan ilusi lebih penuh. Produk highlighter khusus mata bisa digunakan untuk shadowing. Oleh karena bentuknya yang kecil, kita dapat mengkontrol penuh dalam memastikan seberapa banyak shadow yang diinginkan. Aplikasikan produk ini langsung setelah bulu mata bagian bawah, dan pastikan untuk tidak menimpa under-eye eyeliner yang kamu miliki.

4. Gunakan eyeshadow stick untuk membuat kantung mata menjadi lebih puffy

Jika tidak memiliki aegyo-sal maker, kita bisa menggunakan eyeshadow stick sebagai alternatif. Untuk hasil yang lebih maksimal, pilih warna yang senada dengan warna kulit dengan hasil akhir shimmer. Gunakan eyeshadow stick ini di kelopak mata dan bagian bawah mata. Sebagai pelengkap tambahkan highlighter dengan hasil akhir shiny dibagian bawah mata. Jangan lupakan bagian ujung mata untuk menambahkan kesan lebih segar dan menarik dalam total look kamu.

5. Gunakan pensil alis coklat sebagai alternatif lain

Selain menggunakan aegyo-sal maker dan eyeshadow stick, kita juga bisa menggunakan pensil alis untuk membuat outline di bawah mata. Pilih pensil alis yang berwarna coklat agar mudah di blend dengan warna kulit. Cara membuatnya dengan tarik garis mengikuti lengkung alami di bawah mata, lalu isi dengan eyeshadow putih di atas garis tersebut untuk memberikan ilusi lebih puffy. Agar hasilnya lebih natural, blend dengan jari sehingga tampak lebih merata.

BEBERAPA TUTORIAL MAKEUP DENGAN AEGYO SAL :

TERIMA KASIH

Monday, August 9, 2021

Belajar Bahasa Jepang

はじめまして、私の名前はアスティです。今日は日本語について説明します。

(Hajimemashite, watashinonamaeha Asti desu. Kyo wa nihongo ni tsuite setsumei shimasu)

Salam kenal, nama saya adalah Asti. Hari ini saya akan menjelaskan tentang bahasa Jepang.

HURUF DALAM BAHASA JEPANG

Jepang memiliki 4 jenis huruf :

1. Hiragana (ひらがな)

2. Katakana (カタカナ)

3. Kanji (漢字)

4. Romaji (ローマ字)

Penjelasan dari keempat jenis huruf Jepang :

1. HIRAGANA (ひらがな)

Hiragana digunakan untuk menulis kosakata asli dalam bahasa Jepang.
Misalnya: こんにちは (Konnichiwa) - halo/selamat siang, がんばって (Ganbatte) - semangat, ataupun nama orang Jepang asli.

2. KATAKANA (カタカナ)

Katakana digunakan untuk menulis kosakata serapan dari bahsa asing.
Misalnya : nama orang asing selain nama orang jepang, スマートフォン (smartphone / sumatofon)

3. KANJI (漢字)

Kanji berasal dari huruf china, tapi kanji dalam bahasa jepang jumlahnya lebih sedikit dari pada huruf china.
Kanji memiliki fungsi yang sama persis seperti hiragana, yaitu untuk menulis kosakata asli bahasa Jepang.
Biasanya dalam bahasa jepang dasar, suka ditulis huruf hiragana kecil kecil diatas huruf kanji, itu dinamakan Furigana (ふりがな).

4. ROMAJI (ローマ字)

Romaji adalah alfabet A - Z, di bacanya menggunakan spelling bahasa inggris yaitu (ei,bi,si,di,..).
Fungsi romaji bagi orang Jepang adalah untuk menuliskan kata - kata dari bahasa asing.
Sementara fungsi romaji bagi orang asing adalah untuk memudahkan orang - orang yang tidak bisa membaca tulisan Jepang.

Penjelasan diambil dari youtube :

PERKENALAN DALAM BAHASA JEPANG

Sebelum memperkenalkan diri kita perlu mengucapkan salam:

1. Ohayou gozimasu / おはようございます)- Selamat Pagi

2. Konnichiwa / こんにちは - Selamat Siang

3. Konbanwa (dibaca kombanwa) / こんばんわ - Selamat Malam

Saat memperkenalkan diri :

1. Gunakan "Hajimemashite / はじめまして" yang artinya salam kenal / perkenalkan.

2. Menyebutkan nama dengan "watashi wa ... desu / わたしは…です", 'watashi' artinya saya, 'wa' partikel penanda topik/subjek, 'desu' hanya penambahan akhiran, "..." di isi nama kalian masing - masing. Alternatif lain:

Watashi no namae wa ... desu (Nama saya ...)
Watashi wa ... to moushimasu (Saya dipanggil ...)
... desu / ... to moushimasu.

3. Menyebutkan umur dengan mengatakan ".... desu", titik - titik diisi umur kalian masing - masing. Contoh : umur saya 14 tahun = juuyon-sai desu. Tidak usah di tambahkan "watashi" karena di awal perkenalan sudah menyebutkan watashi.

Dibawah ini merupakan umur dalam bahasa Jepang dari 1 - 40 tahun :

1 tahun 一歳 is-sai

2 tahun 二歳 ni-sai

3 tahun 三歳 san-sai

4 tahun 四歳 yon-sai

5 tahun 五歳 go-sai

6 tahun 六歳 roku-sai

7 tahun 七歳 nana-sai

8 tahun 八歳 has-sai

9 tahun 九歳 kyu-sai

10 tahun 十歳 jus-sai

11 tahun 十一歳 juuis-sai

12 tahun 十二歳 juuni-sai

13 tahun 十三歳 juusan-sai

14 tahun 十四歳 juuyon-sai

15 tahun 十五歳 juugo-sai

16 tahun 十六歳 juuroku-sai

17 tahun 十七歳 juunana-sai

18 tahun 十八歳 juuhas-sai

19 tahun 十九歳 juukyuu-sai

20 tahun 二十歳 hatchi

21 tahun 二十一歳 nijuuis-sai

22 tahun 二十二歳 nijuuni-sai

23 tahun 二十三歳 nijuusan-sai

24 tahun 二十四歳 nijuuyon-sai

25 tahun 二十五歳 nijuugo-sai

26 tahun 二十六歳 nijuuroku-sai

27 tahun 二十七歳 nijuunana-sai

28 tahun 二十八歳 nijuuhas-sai

29 tahun 二十九歳 nijuukyuu-sai

30 tahun 三十歳 sanjus-sai

31 tahun 三十一歳 sanjuuis-sai

32 tahun 三十二歳 sanjuuni-sai

33 tahun 三十三歳 sanjuusan-sai

34 tahun 三十四歳 sanjuuyon-sai

35 tahun 三十五歳 sanjuugo-sai

36 tahun 三十六歳 sanjuuroku-sai

37 tahun 三十七歳 sanjuunana-sai

38 tahun 三十八歳 sanjuuhas-sai

39 tahun 三十九歳 sanjuukyuu-sai

40 tahun 四十歳 yonjus-sai

4. Menyebutkan asal menggunakan "... kara kimashita" artinya saya datang dari ... Contoh : saya datang dari Indonesia : Indoneshia kara kimashita / インドネシアから来ました. Tidak usah di tambahkan "watashi" karena di awal perkenalan sudah menyebutkan watashi.

5. Menutupi perkenalan dengan mengatakan "Douzo yoroshiku onegaeshimasu / どうぞよろしくお願いします" artinya senang berkenalan dengan anda.

Penjelasan lebih lengkap mengenai cara berkenalan dalam bahasa Jepang :